CAS号813-94-5
分子式C12H10Ca3O14
产品名称柠檬酸钙
产品类型标准品
产品规格分析纯
有效成分含量99%
是否进口否
用途范围详情商家
储存条件阴凉干燥
储存方法密封于干燥阴凉处保存
无水柠檬酸是一种广泛应用的有机酸,具有多种用途。以下是其主要应用领域:
1. 食品工业:作为酸味剂、防腐剂和抗氧化剂,常用于饮料、糖果、果酱、罐头等食品中,调节口感和延长保质期。
2. 医药行业:用于制造药品,如维生素C片剂、泡腾片等,也可作为药物的稳定剂和调味剂。
3. 化妆品:作为pH调节剂和抗氧化剂,用于护肤品、洗发水、沐浴露等产品中,帮助维持产品稳定性。
4. 清洁剂:作为环保型清洁剂的主要成分,用于去除水垢、污渍等,尤其适用于厨房和浴室清洁。
5. 工业用途:在纺织、印染、电镀等行业中,无水柠檬酸用于调节pH值、去除金属离子和作为螯合剂。
6. 农业:作为土壤改良剂,调节土壤酸碱度,促进植物生长。
7. 实验室:作为化学试剂,用于缓冲溶液的配制和实验中的酸碱反应。
无水柠檬酸因其多功能性和安全性,在各个领域都有广泛应用。
柠檬酸是一种常见的有机酸,具有以下特点:
1. 酸性:柠檬酸是一种弱酸,具有明显的酸味,广泛用于食品和饮料中作为酸味剂。
2. 水溶性:柠檬酸易溶于水,这使得它在液体配方中易于使用。
3. 来源:柠檬酸存在于柑橘类水果中,如柠檬、橙子和葡萄柚。
4. 多功能性:柠檬酸不仅用于食品工业,还用于医药、化妆品、清洁剂等多个领域。
5. 抗氧化性:柠檬酸具有一定的抗氧化性能,可以帮助防止食品氧化变质。
6. 螯合作用:柠檬酸可以与金属离子形成稳定的络合物,因此在工业上常用于软化水和去除金属离子。
7. 生物降解性:柠檬酸是一种可生物降解的物质,对环境友好。
8. pH调节:柠檬酸常用于调节溶液的pH值,使其达到所需的酸碱平衡。
9. 安全性:柠檬酸在适量使用下对人体是安全的,被广泛认可为食品添加剂。
10. 结晶性:柠檬酸在适当条件下可以形成晶体,常用于实验室和工业中的结晶过程。
这些特点使得柠檬酸在多个领域中具有广泛的应用价值。

柠檬酸是一种常见的有机酸,具有以下特点:
1. 化学性质:柠檬酸的化学式为C6H8O7,是一种三羧酸,具有较强的酸性。它可以与碱反应生成盐,与金属离子形成络合物。
2. 溶解性:柠檬酸易溶于水和乙醇,微溶于,几乎不溶于和。
3. 味道:柠檬酸具有强烈的酸味,是食品和饮料中常用的酸味剂。
4. 来源:柠檬酸广泛存在于柑橘类水果中,如柠檬、橙子、柚子等,也可以通过微生物发酵生产。
5. 应用广泛:柠檬酸在食品工业中用作酸味剂、防腐剂和抗氧化剂;在医药工业中用于制备药物和补充剂;在化妆品中用作pH调节剂和抗氧化剂;在清洁剂中用作除垢剂和软化剂。
6. 安全性:柠檬酸在适量使用下对人体是安全的,但过量摄入可能会引起胃肠道不适。
7. 稳定性:柠檬酸在常温下稳定,但在高温或碱性条件下可能会分解。
8. 环保性:柠檬酸是一种可生物降解的物质,对环境友好。
这些特点使得柠檬酸在多个领域中具有重要的应用价值。

英轩柠檬酸是一种广泛应用于食品、饮料、医药、化工等领域的多功能有机酸。其主要功能包括:
1. 酸味调节:作为食品添加剂,英轩柠檬酸能够赋予食品和饮料清爽的酸味,常用于果汁、碳酸饮料、糖果等产品中。
2. 防腐保鲜:柠檬酸具有作用,可以延长食品的保质期,常用于罐头、果酱、腌制品等。
3. 抗氧化剂:柠檬酸能够与金属离子结合,防止食品氧化变质,保持食品的新鲜度和色泽。
4. pH值调节:在化妆品、药品和工业产品中,柠檬酸用于调节pH值,确保产品的稳定性和效果。
5. 螯合剂:柠檬酸能够与金属离子形成稳定的络合物,广泛应用于水处理、洗涤剂和工业清洗剂中,防止水垢和金属沉积。
6. 医药用途:在医药领域,柠檬酸用于制备药物、调节药物pH值,以及作为抗剂和抗氧化剂的成分。
7. 化工原料:柠檬酸是合成其他化学品的重要原料,如柠檬酸盐、柠檬酸酯等,广泛应用于塑料、纺织、涂料等行业。
8. 食品加工助剂:在食品加工过程中,柠檬酸可以改善食品的质地、口感和外观,常用于奶酪、面包、肉类制品等。
总之,英轩柠檬酸以其多功能性和安全性,在多个行业中发挥着重要作用。

柠檬酸是一种存在于柑橘类水果中的有机酸,具有多种功能和应用。以下是柠檬酸的主要功能:
1. 食品添加剂:柠檬酸广泛用于食品和饮料中,作为酸味剂、防腐剂和抗氧化剂。它可以增强风味,延长保质期,并保持食品的颜色和质地。
2. 清洁剂:柠檬酸具有良好的清洁和除垢能力,常用于家用清洁产品中,如洗碗机清洁剂、浴室清洁剂和除垢剂。它可以有效去除水垢、肥皂渍和其他污垢。
3. 医药用途:柠檬酸在医药领域也有广泛应用,用于制备药物、调节pH值、作为抗氧化剂和缓冲剂。它还可以用于某些疾病,如肾结石和代谢性酸中毒。
4. 化妆品:柠檬酸常用于化妆品和护肤品中,作为pH调节剂、抗氧化剂和剂。它可以帮助改善皮肤质地,减少细纹和皱纹,并肤色。
5. 工业应用:柠檬酸在工业中用于金属清洗、纺织品处理和水处理。它可以去除金属表面的氧化物和锈迹,调节纺织品的pH值,并作为水处理剂中的螯合剂。
6. 饮料添加剂:柠檬酸常用于软饮料、果汁和酒精饮料中,作为酸味剂和防腐剂。它可以增强饮料的酸味,延长保质期,并保持饮料的清澈度。
7. 烘焙:在烘焙过程中,柠檬酸可以与小苏打反应,产生二氧化碳气体,使面团膨胀,增加烘焙食品的松软度。
总之,柠檬酸是一种多功能化合物,在食品、清洁、医药、化妆品、工业和饮料等领域都有广泛应用。
无水柠檬酸是一种常用的食品添加剂和化工原料,适用范围广泛。在食品工业中,它常作为酸味剂、防腐剂和抗氧化剂,用于饮料、糖果、果酱、罐头等食品的加工。在医药行业,无水柠檬酸可用于制备药物和品,如泡腾片和维生素C片。此外,它还用于化妆品、洗涤剂和清洁剂中,起到调节pH值和增强清洁效果的作用。在化工领域,无水柠檬酸可用作金属表面处理剂、电镀液添加剂以及水处理剂。总之,无水柠檬酸在多个行业中都有重要应用。
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